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食品包裝產品認證------一次性塑料餐飲具

 

一、概述
食品包裝安全環保認證主要針對當前食品包裝材料普遍存在的重金屬含量超標、使用回收原材料、濫用添加劑等問題,依據現有國家法律法規和國家、行業標準,在保證產品質量基礎上,減少產品使用對人身健康、環境保護所造成的危害。一次性塑料餐具使用范圍廣,和消費者密切相關,當前主要存在使用回收塑料、添加工業級石蠟和滑石粉等問題。
二、認證范圍
產品認證范圍包括:以各種熱塑性材料制作的一次性餐飲具。
三、認證模式
型式檢驗+初始工廠檢查+獲證后監督
型式檢驗:企業出具第三方檢驗機構提供的型式檢驗報告,作為申請材料之一。
初始工廠檢查:包括產品一致性現場檢查和工廠質量保障能力檢查。
獲證后監督:包括工廠產品質量保證能力的監督檢查及獲證產品的安全環保抽樣檢驗。
四、依據標準及關鍵技術指標
依據標準:
GB 18006.1-2009 塑料一次性餐飲具通用技術要求。
關鍵技術指標:
蒸發殘渣
重金屬
脫色試驗
微生物指標
淀粉含量(僅淀粉基塑料一次性餐飲具)
含水量(僅植物纖維模塑一次性餐飲具)
五、主要技術及認證特點
1.產品檢驗依據認證單元不同,關鍵指標不同;
2.產品范圍覆蓋多種一次性餐飲具制品;
3.現場檢查重點關注原料添加、生產環境等。
六、認證單元劃分
按產品材質不同劃分認證單元。
通用塑料一次性餐飲具
淀粉基塑料一次性餐飲具
植物纖維模塑一次性餐飲具
其他覆塑一次性餐飲具
七、產品檢驗
抽送樣要求:
通用塑料一次性餐飲具類產品、淀粉基塑料一次性餐飲具類產品抽樣基數均大于100只,抽樣數量均為2×10只。
植物纖維模塑一次性餐飲具、其他覆塑一次性餐飲具抽樣基數均不大于100只,抽樣數量均為2×5只。
檢驗機構:
中國包裝科研測試中心檢驗實驗室
國家環保產品質量監督檢驗中心
國家農業標準化監測與研究中心
檢測時限:一般情況下最短不超過3-5天,最遲不超過20天,視檢測機構檢測安排情況而定。
檢測費用:根據檢測項目不同,一般情況下在200-2000元不等。
八、工廠檢查要求
檢查員應重點檢查生產原料儲存和生產加工過程是否符合以下要求:
不應使用回收原料,檢查員現場檢查驗證;
應選用安全環保的原材料,檢查員現場檢查驗證;
材料應保存良好,原輔材料、成品、半成品以及外包裝材料分別存放并明確標識,由檢查員現場檢查驗證。
生產使用的添加劑符合GB 9685的標準要求,企業自我聲明,檢查員現場檢查;
生產過程的大氣、水、噪聲等應符合國家環境保護標準要求,企業提供環境監測報告,現場檢查驗證;
九、獲證后監督
監督檢查和監督檢驗
十、認證標識和證書
十一、相關認證制度/標識
QS認證:
是對食品生產企業實施食品生產許可證制度。對于具備基本生產條件、能夠保證食品質量安全的企業,發放《食品生產許可證》,準予生產獲證范圍內的產品;凡不具備保證產品質量必備條件的企業不得從事食品生產加工。
是對企業生產的出廠產品實施強制檢驗。未經檢驗或檢驗不合格的食品不準出廠銷售。對于不具備自檢條件的生產企業強令實行委托檢驗。
是對實施食品生產許可證制度,檢驗合格的食品加貼市場準入標志,即QS標志。
十二、認證風險分析
部分企業沒有產品消毒殺菌設備,應要求企業增加此工序
部分企業生產環境較差,現場生產環境管理應符合衛生條件要求
餐具和人體直接接觸,對生產人員的健康條件應進行管理
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